这个半自助餐可食足3.5小时，食物主要分4大专区：寿司刺身、铁板烧、点心及甜品。餐厅设一大排落地玻璃窗，自然光充足，环境开扬，很有假日气氛。
刺身新鲜厚切 选择只有3款
先讲寿司刺身。刺身只得3款：三文鱼、鱆红鱼及甜虾，都是大路货色，不过切得够厚，咬起来，很有质感，而且感觉新鲜。寿司即叫即握，豆皮寿司、波子寿司、玉子寿司、三文鱼及蟹柳、加州卷等，很啱小朋友食，师傅手脚够快，不用排大队。推介是「吞拿鱼手卷」，鱼香丰盈，紫菜又够脆，如果加埋葱花就更好。
刺身得3款选择，太少了﹗
铁板烧无肉食
主打的 铁板烧 ，除了花蛤和XO酱肠粉，其余只得几款蔬菜。蔬菜都烧得好，翠肉瓜外面金黄，内里juicy；花蛤够肥，食落有牛油香。铜锣烧最掂，师傅用十胜红豆在铁板上即做，软绵绵，又唔太甜，记得留肚食。不过整体选择实在太少，食得未够尽兴。
中式点心 新鲜可口
行去粤菜厅那边，有大约十多款中式点心，以及四款前菜。虾饺、烧卖、叉烧包都有齐。另外亦有唔少脆卜卜的选择，好似炸云吞、春卷、素鹅等，每一味都新鲜可口，脆卜卜点心入口仲脆，不油腻。
主菜份量少
主菜六选一，有鸡、牛、鱼等选择。记者点了烧带子，很细只，完全没有主菜的气势。另外拣的「柚子一字排」就炆得几入味软腍，收货。另每位附送一客煎鹅肝和海鲜汤泡鸳鸯饭，前者以铁板煎香，惹味；后者是以脆米及饭煮成的泡饭，有虾粒拌上，味道尚可。
甜品时间
至于甜品，细细一张枱，简单几件饼，一眼睇晒，不要抱期望，在蒲飞枱食饱点好过。
总分：6.5/10
百物腾贵，同屋企人在酒店饮茶，至少都二百蚊位﹗现在三百左右就可以任食，而且坐得舒服。每款食物，其实都食得出用心，不过，老老实实，食物款式不算多，而且几乎没有贵价食材，连 铁板烧 都没有肉类供应，实在令人有点失望。服务不错，食足3.5小时、refill也快，讚！
中、日crossover半自助早午餐
地址：将军澳唐德街3号九龙东智选假日酒店2楼 (显示地图)
电话：2623 2300
价钱：成人$298 小童$138
供应时间：周日及公众假期 11:30am-3pm
备注：设加一，收信用卡
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